Menu Utama
Home
Resep Masakan Indonesia
Resep Makanan Barat
Resep Masakan Cina
Resep Masakan Jepang
Resep Masakan Video
Resep Spesial Lebaran
Resep Valentine
Resep Kue
Resep Sop
Resep Minuman
Resep Es Krim
Resep Artikel
Contact Us
Sitemap
Kirim Resep Anda
Cari Resep
Pasang Iklan
Disclaimer
Lowongan Kerja Terbaru
Internet Marketing Indonesia
Provider Software Restora
Resep Masakan Terpopuler
Resep Masakan Terbaru
Commentar Terbaru
Polling
Seberapa Sering Anda Makan Malam Di Luar Dalam Satu Bulan?
 

Page Rank Check
online counter

Warning! Pengelola ResepMasakanku.com Tidak Bertanggung Jawab atas Kata-Kata Iklan Diatas

Resep Masakan Pilihan Hari Ini
Resep Masakan - GORENGAN KAMBING
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia

Bahan :
1/2 Kg daging kambing (boleh campur jeroannya)
125 ml kecap manis
minyak untuk menumis

Bumbu :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Jahe 3 ruas jari
8 buah cabe merah kriting
Kunyit 3 ruas jari (2 buah)
Sereh
garam, penyedap rasa, lada bubuk.

Cara membuat :
Bawang merah, bawang putih dan cabe merah diiris, jahe,kunyit dan sereh di keprek.
Semuanya di tumis sampai harum.
Setelah itu masukkan daging kambing, aduk2 sampai berubah warna lalu masukkan kecap dan bumbu2 lainnya.
tambahkan air. Masak sampai daging empuk, setelah itu sajikan. (Untuk -/+ 5 orang)

Read more...
 
Resep Masakan - TUMIS UDANG SAOS SAMBAL
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia

TUMIS UDANG SAOS SAMBAL

Bahan2:
• 250 gr Udang segar (ukuran sedang) dicuci bersih tanpa dubuang kepala & kulitnya
• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 buah cabe merah kriting (bagi yang suka pedas bisa ditambah cabe rawit)
• 2 lembar daun jeruk
• 1 ruas jahe
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya
• Saus sambel sesuai selera

Cara membuat:

Tumis bawang merah dan bawang putih yang telah diiris-iris sampai harum, masukkan irisan cabe, daun jeruk yg sudah disobek dan jahe yang dikeprek. Tambahkan garam secukupnya. Setelah bumbu agak layu, masukkan udang, masak sampai berwarna merah (bisa ditambah sedikit air). Masukkan saos sambel sesuai selera, aduk bentar, angkat.

Read more...
 
Resep Masakan - Resep Tumis daging kambing
Resep Masakan - Resep Masakan Indonesia

Bahan:

  • 1/4 daging kambing tanpa lemak
  • 2 buah bawang bombay( iris halus )
  • 4 saset kecap manis
  • 1/2 gelas air
  • 2 lbr daun salam
  • 1 ptg lengkuas( memarkan )
  • 1 ptg jahe( memarkan )
  • 1 btg sereh( memarkan )
  • 4 sdm minyak goreng
  • gula, garam secukupnya

Bumbu:

  • 4 siung bawang putih
  • 1 sdt lada

Cara membuat:

  • Rebus daging kambing sampai empuk,angkat, potong-
    potong, tiriskan( air rebusan dibuang )
  • Haluskan bumbu, tumis sampai harum bersama bawang
    bombay, masukkan air, kecap, jahe, lengkuas,sereh,
    garam, gula, didihkan.
  • Kemudian masukkan daging,aduk-aduk sampai bumbu
    meresap, angkat, taburi bawang goreng.

 

Read more...
 
Resep kue - Resep Marble Cheese Cake
Resep Kue - Resep Kue

Image

Bahan:
Adonan Cokelat:

  • 120 g mentega tawar
  • 200 g dark cooking chocolate, cincang
  • 200 g gula pasir
  • 3 butir telur ayam

Ayak jadi satu:

  • 140 g tepung terigu
  • 20 g cokelat bubuk
  • 1/2 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam

Adonan Keju:

  • 150 g cream cheese
  • 30 g mentega tawar
  • 50 g gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu

Cara membuat:

  • Siapkan loyang segi empat atau bundar 20 cm. Semir mentega, taburi tepung terigu.
  • Adonan Cokelat: Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Angkat.
  • Masukkan gula, aduk hingga rata.
  • Tambahkan telur satu per satu sambil kocok pelan hingga rata.
  • Masukkan campuran tepung terigu, aduk rata. Sisihkan.
  • Adonan Keju: Kocok cream cheese, mentega bersama gula hingga lembut.
  • Masukkan telur, kocok rata.
  • Tambahkan tepung terigu, aduk rata.
  • Taruh adonan cokelat dan keju berselang-seling dalam loyang.
  • Gores dengan pisau hingga terbentuk pola marmer.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 50 menit hingga matang.
  • Angkat, dinginkan.

Untuk 20 potong

Read more...
 


 


ResepMasakanKu.com

Copyright © 2008
All Right Reserved Worldwide