Home » Author Archives: Staff ResepMasakanku.com (page 3)

Author Archives: Staff ResepMasakanku.com

Resep Masakan Pizza Kentang Isi Coklat Keju

Resep Masakan Pizza Kentang Isi Coklat Keju ala Chef Budi Sutomo

Resep Masakan Pizza Kentang Isi Coklat Keju Bahan: 100 gr margarin 10 gr baking powder 100 gr gula halus 50 ml susu bubuk 150 ml air 10 gr bread improver 1/2 sdt garam halus Bahan Topping: 200 gr dark cooking chocolate 100 gr keju cheddar, parut 150 gr strawberry, potongpotong 100 gr butter cream Cara Membuat: Campur tepung terigu, gula ...

Read More »

Resep Masakan Sate Jamur Tiram

Resep Masakan Sate Jamur Tiram ala Chef Vania Wibisono

Resep Masakan Sate Jamur Tiram Bahan: 500 gr jamur tiram 3 siung bawang putih 2 buah bawang bombay (ukuran sedang) 4 sdm kecap manis 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap inggris 1 sdm minyak wijen 3 sdm minyak goreng merica garam mentega air jeruk nipis tusuk sate Cara Membuat: Potong jamur sesuai ukuran sate, sisihkan Potong bawang bombay seukuran ...

Read More »

Resep Kue New Year Cup Cake

Resep Kue New Year Cup Cake

Resep Kue New Year Cup Cake Bahan: 225 gr tepung terigu protein sedang 175 gr mentega, lelehkan 150 gr gula halus 40 gr susu bubuk 6 btr telur 60 ml air hangat 1/2sdt baking powder 200 gr fondant warna warni 200 gr butter cream cup kertas cetakan kue huruf dan angka Cara Membuat: Larutkan susu bubuk dengan air hangat, sisihkan ...

Read More »

Resep Masakan Zuppa Soup

Resep Masakan Zuppa Soup

Resep Masakan Zuppa Soup Bahan: 500 gr puff pastry siap pakai 500 gr mentega 2 sdm tepung terigu 1 sdm maizena, larutkan 50 gr kacang polong 100 gr daging vegetarian 60 gr jamur kancing cincang 1 sdm seledri, cincang 2 sdm keju cheddar, parut 600 ml susu tawar cair 300 ml air 2 sdt kaldu vegetarian 3 siung bawang putih, ...

Read More »

Resep Kue Pancake Cassava

Resep Kue Pancake Cassava ala Chef Eddrian

Resep Kue Pancake Cassava Bahan: 100 gr tepung singkong 25 gr susu bubuk 25 gr tepung maizena 25 gr gula halus 1/2 sdt baking powder 2 btr telur 100 ml susu cair 1 sdm margarin garam secukupnya Bahan Saus: 150 gr umbi bit 1 sdm air jeruk lemon 2 sdm gula pasir 1 sdm tepung maizena Cara Membuat: Campur telur, ...

Read More »

Resep Kue Apem Cassava

Resep Kue Apem Cassava ala Chef Budi Sutomo

Resep Kue Apem Cassava Bahan: 200 gr tepung singkong atau cassava 200 gr tepung beras 50 gr tepung terigu 1 sdt ragi instan 50 gr tepung terigu 200 gr tape singkong 350 ml air hangat 200 ml air kelapa 200 gr gula pasir 2 sdt baking powder 1/2 dt pasta merah muda 1/2 sdt garam halus Cara Membuat: Campur tepung ...

Read More »

Resep Minuman Christmas Coffee Eggnog

Resep Minuman Christmas Coffee Eggnog

Resep Minuman Christmas Coffee Eggnog Bahan: 600 ml susu cair 120 gr gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk 6 btr kuning telur ayam 200 ml whipped cream 20 ml kopi hitam Hiasan: whipped cream pala bubuk Cara Membuat: Rebus susu, gula dan kayu manis bubuk diatas api kecil sambil diaduk hingga panas jaga jangan sampai mendidih agar susu tidak ...

Read More »

Resep Kue Mini Layered Blueberry Cheesecake

Resep Kue Mini Layered Blueberry Cheesecake

Resep Kue Mini Layered Blueberry Cheesecake Bahan: 200 ml whipped cream 200 gr krim keju (biarkan hingga agak lunak) 1/2 sdt kulit jeruk lemon (parut) 1 sdm air jeruk lemon 2 sdm susu kental manis putih 200 gr selai blueberry Cara Membuat: Kocok krim hingga kental Tambahkan krim keju Kocok hingga kental dan menyatu Masukkan kulit jerk, air jeruk dan ...

Read More »

Resep Kue Cupcake Jeruk Nanas

Resep Kue Cupcake Jeruk Nanas

Resep Kue Cupcake Jeruk Nanas Bahan: 150 gr margarin 100 gr gula pasir halus 100 gr nanas, potong dadu 3 butir telur 200 gr tepung terigu protein rendah 1 sdt baking powder 100 ml susu cair pewarna orange Bahan Topping: 100 gr krim bubuk 200 ml air es Sari jeruk bubuk Jeruk mandarin Kalengan Daun mint Cara Membuat: Kocok telur ...

Read More »

Resep Masakan Mie Vietnam

Resep Masakan Mie Vietnam ala Chef Vania Wibisono

Resep Masakan Mie VietnamĀ  Bahan: 1 porsi mie telor matang 1 sdt kecap asin 1 sdt kecang inggris 1 sdt minyak goreng 4 siung bawang putih daun selada taoge (sesuai selera) 3 buah jamur tiram daun bawang lada protena Cara Membuat: Kuah: Masak air dengan kaldu jamur, merica dan minyak bawang Isi Mie: Tumis bawang putih, proyena, kecap asin, kecap ...

Read More »