Home » Author Archives: Staff ResepMasakanku.com (page 30)

Author Archives: Staff ResepMasakanku.com

Resep Masakan Rolade Daging

Resep Masakan Rolade Daging Bahan: 350 gr daging sapi cincang 2 lbr roti tawar susu bubuk 1 btr telur 2 sdm bawang putih 2/3 sdt merica bubuk 1/3 sdt pala bubuk garam gula pasir wortel buncis dadar telur thousand island

Read More »

Resep Masakan Plecing Bakar Katamaran

Resep Masakan Plecing Bakar Katamaran Bahan: 70 gr kakap putih 2 sdm bubuk kunyit 5 tomat besar 2 cabai merah besar 5 cabai rawit besar 6 cabai merah keriting 10 bawang merah 1 sdt terasi garam, lada putih minyak kelapa kelapa parut sangrai Pelengkap: kankung rebus tauge rebus kacang tanah goreng jeruk limau

Read More »

Resep Masakan Nasi Briyani

Resep Masakan Nasi Briyani Bahan: 2 bh bawang bombay 1/2 kg iga kambing 1/2 kg beras 3 sdm cabai giling 1 sdm air jeruk lemon 2 sdm mentega 1 sdm daun ketumbar 1 sdm daun mint 12 btr bawang merag 300 cc yogurt 2 sdt garam 5 btr kapulaga 5 btr cengkeh 3 cm kayu manis 600 cc air 5 ...

Read More »

Resep Masakan Sidat Panggang Udon Nori

Resep Masakan Sidat Panggang Udon Nori Bumbu oles: bawang merah serai, cabai merah jahe, gula merah terasi air putih matang Bahan rendaman sidat: bawang putih halus jahe halus brown sugar kecap asin sayu cuka apel Bahan tumisan udon: udon, nori bawang putih jahe, cabai, tomat kecap asin sayu brown sugar

Read More »

Resep Masakan Itiak Lado Mudo

Resep Masakan Itiak Lado Mudo Bahan: 1 ekor bebek kampung 300 gr cabe hijau keriting 25 gr bawang putih dihaluskan 10 gr kunyit dihaluskan 10 gr jahe dihaluskan 10 gr lengkuas dihaluskan 1 lbr daun kunyit 5 lbr daun jeruk 2 btg serai, dimemarkan 2 lb daun salam garam secukupnya gula pasir secukupnya Bahan bumbu bebek: 2 bh jeruk nipis, ...

Read More »

Resep Masakan Gulai Kambing

Resep Masakan Gulai Kambing Bahan: 1 batang serai, dimemarkan garam secukupnya gula secukupnya 1/2 kelapa santan bumbu gulai Bahan bubuk bumbu padang: 5 gr bunga lawang/pekak 2 gr pala 3 btg kayu manis 1 cup biji ketumbar 3 bh long pepper 1 sdm biji adas 1 sdm buah kapulaga 1 sdm bubuk jinten

Read More »

Resep Masakan Bubur Sambal Udang

Resep Masakan Bubur Sambal Udang Bahan: 150 gr beras 900 ml santan dari 1 btr kelapa 2 lbr daun pandan 3 lbr daun salam 1 sdt garam Bahan (Sambal Udang): 2 sdm minyak goreng 350 gr udang sedang 3 lbr daun jeruk 1 btg serai, memarkan 3 cm jahe, memarkan 300 ml santan dari 1 btr kelapa 1 sdm gula ...

Read More »