Kumpulan Resep Masakan Indonesia

Resepmasakanku.com memiliki lebih dari 3.562.000 resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru.

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Share on facebook

Resep Kue - Kue Bulan Kacang Hitam

E-mail Print PDF
Wanita sukses ga musti karir di kantor kok
Dini-Shanti.com

Kerja dr rumah jg bisa dpt puluhan juta per bln. Klik disini dan daftar sekarang juga!

Bantu suami mencari uang
Dini-Shanti.com
Tetap jaga anak dan sekaligus berkarier dan bergaji 7jt dirumah? Bisa! Daftar Sekarang Juga!
Kenal Sama Bu Rika?
dbc-network.info

Ibu 3 anak ini berhasil bantuin gaji suaminya yang ga naik-naik dari bisnisnya yang mencapai 5 juta sebulan. Mau tau caranya? Klik disini!

Punya Karir Rumahan
NadiaMeutia.com
Sukses dalam karir itu ga di kantor loh. Di rumah sambil jaga anak pun bisa dapat 5 jt perbulan. Caranya? Klik disini!

BAHAN :

  • 1 resep adonan dasar kulit kue bulan
  • 100 gram kacang hitam
  • 1000 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 lembar daun pandan
  • 1/8 sdt garam
  • 125 gram tepung terigu sangrai
  • 25 gram susu bubuk
  • 5 kuning telur asin rebus

CARA MEMBUAT :

  • Rebus kacang hitam dalam 1000 ml air sampai lembut, masukkan gula pasir, daun pandan, dan garam. Masak sampai lembut dan meletup-letup. Angkat.
  • Setelah dingn, aduk bersama tepung dan susu. Timbang 25 gram lalu gunakan untuk menutup kuning telur.
  • Siapkan cetakan kue bulan dari kayu. Isi cetakan dengan adonan lalu isi. Oles dengan kuning telur.
  • Panggang sampai matang selama 25 menit suhu 180 derajat celsius sambil sesekali oven dibuka.
  • Sajikan kue 2 malam setelah matang supaya minyak telah menyerap dan lebih mengkilap.

Untuk 22 buah.

Source : http://bankresep.wordpress.com/2007/10/19/classic-moon-cake/

 

Add comment


Security code
Refresh

Polling

Berapa Usia Anda Saat ini?
 

Facebook

Twitter badge