Home » Resep Kue » Resep Kue – Resep Kue Sus (Bogasari)

Resep Kue – Resep Kue Sus (Bogasari)

Resep Kue – Resep Kue Sus (Bogasari)

Resep Kue Sus (Bogasari)

Bahan dan Bumbu :

Bahan Kue

  • 130 gr. Tepung terigu Cakra Kembar
  • 3 gr. Garam
  • 100 gr. Margarine
  • 4 butir Telur
  • 250 cc Air

Fla Isi Sus :

  • 500 gr. susu segar
  • 75 gr. tepung maizena
  • 100 gr. gula pasir
  • 2 butir kuning telur ayam
  • Vanili secukupnya
  • Rum secukupnya
  • Coklat pasta secukupnya

Cara Memasak :
Kue :

  • Air, garam, margarine dimasak sampai mendidih
  • Masukkan tepung terigu Cakra Kembar aduk sampai matang
  • Setelah adonan matang, kemudian didinginkan
  • Kemudian masukkan telur satu persatu sambil terus diaduk sampai rata
  • Adonan dibentuk
  • Adonan siap dibakar selama 25 menit.

Isi Sus :

  • Semua bahan kecuali rum dicampurkan menjadi satu dan diaduk sampai rata
  • Masak sampai kental kemudian didinginkan
  • Masukkan rum dan aduk sampai rata. Isian sus siap digunakan
  • Bila isian sus ingin ditambahkan butter cream, tambahkan cream 2 kali dari jumlah adonan fla, aduk sampai rata.

Source : http://www.bogasariflour.com/receipe_result_content.cfm?a=KUE%20%20%20SUS

Comments

comments

One comment

  1. I read a lot of interesting posts here. Probably you spend a lot
    of time writing, i know how to save you a lot of work, there
    is an online tool that creates unique, google friendly posts in minutes, just type in google – laranitas free content source

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>