Home » Resep Masakan China » Resep Masakan – Bistik Tahu

Resep Masakan – Bistik Tahu

Resep Masakan – Bistik Tahu

Bistik Tahu

Bahan :

  • 2 buah Tahu
  • 1 buah Wortel
  • 1 btr Telur
  • 1/2 btl Minyak goreng
  • 5 btg Buncis
  • 2 buah Kentang
  • 1 ons Tepung Roti
  • 1 sdt Arak
  • Bawang merah dan bawang putih sesuai selera
  • Pala, lada, gula, garam, saos mayones, penyedap secukupnya

    Cara Memasak :

  • Hancurkan tahu, campurkan dengan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan.
  • Tambahkan biji pala, sedikit garam, aduk sampai rata.
  • Bentuk adonan bulat – bulat dan agak gepeng (seperti bistik).
  • Kocok telur dan gula, kemudian masukan adonan, angkat dan taburi tepung roti.
  • Goreng hingga kecoklatan, angkat.

    Untuk Saos :

  • Panaskan panci, masukkan arak.
  • Tambahkan saos mayones, penyedap, gula, dan air secukupnya. Masak hingga mendidih, angkat.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>