Kumpulan Resep Masakan Indonesia

Resepmasakanku.com memiliki lebih dari 3.562.000 resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru.

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Share on facebook

Resep Masakan - Resep Bakpau

E-mail Print PDF
Wanita sukses ga musti karir di kantor kok
Dini-Shanti.com

Kerja dr rumah jg bisa dpt puluhan juta per bln. Klik disini dan daftar sekarang juga!

Bantu suami mencari uang
Dini-Shanti.com
Tetap jaga anak dan sekaligus berkarier dan bergaji 7jt dirumah? Bisa! Daftar Sekarang Juga!
Kenal Sama Bu Rika?
dbc-network.info

Ibu 3 anak ini berhasil bantuin gaji suaminya yang ga naik-naik dari bisnisnya yang mencapai 5 juta sebulan. Mau tau caranya? Klik disini!

Punya Karir Rumahan
NadiaMeutia.com
Sukses dalam karir itu ga di kantor loh. Di rumah sambil jaga anak pun bisa dapat 5 jt perbulan. Caranya? Klik disini!

Resep Masakan - Resep Bakpau

Bahan-bahan:

  • 200cc air hangat
  • 450gr tepung terigu
  • 1 sdk makan gist
  • 1 sdk makan gula pasir

Bahan isi:

  • 200 gr daging sapi, dicincang
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 sdk makan minyak wijen, untuk menumis
  • 1 sdk makan tepung kanji
  • 100cc air
  • garam, merica halus, dan bumbu penyedap secukupnya

Cara membuat isi:

  • Panaskan minyak wijen
  • Masukkan bawang putih, garam, merica halus dan bumbu penyedap
  • Tumislah hingga berbau harum
  • Masukkan daging cincang
  • Tambahkan air ke dalamnya
  • masukkan tepung kanji yang terlebih dulu dihancurkan dengan air.
  • Aduk-aduk terus hingga hampir mengering
  • Angkat

Cara membuat kulitnya:

  • Gist dicairkan degan 50cc air hangat
  • Tambahkan 1 sdk makan gula pasir dan 3 sdk makan tepung terigu
  • Diamkan selama 15 menit sampai mengembang dan berbuih
  • Campurkan adonan gist dengan sisa tepung terigu, gula pasir
  • Uleni sambil ditambah air sedikit demi sedikit sampai adonan licin dan tidak lengket ditangan
  • Setelah itu adonan ditutup dengan lap basah selama 2 jam.
  • Setelah adonan mengembang, bentuk menurut yang dikehendaki dan isi dengan daging.
  • Beri alas dibawahnya dengan kertas roti atau daun pisang.
  • Diamkan lagi selama 15 menit
  • Kukus dalam langseng yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dengan air secukupnya.
  • Bila sudah matang, angkat dan hidangkan

 

 

Comments  

 
0 #16 Kreasi Marie 2012-10-31 09:58
Hmmm Yumm!! Mari mampir ke http://www.kreasimarie.com/ atau ke http://www.facebook.com/MarieBerkreasi untuk resep kreasi lainnya :) Mampir sekarang ya..
Quote
 
 
+2 #15 frida 2012-10-10 10:13
boleh tau Gist itu apa ya?
Quote
 
 
0 #14 nadia 2012-06-16 15:04
kangen aku ma bakpau
Quote
 
 
+1 #13 kaos bola 2012-06-04 22:09
makasih :roll:
Quote
 
 
0 #12 farida wirya 2012-05-20 09:19
:lol: :-) ;-) 8)
Quote
 
 
-1 #11 pratman 2012-04-27 10:12
enak ketone.........hahahaha
:D
Quote
 
 
0 #10 dilla 2012-04-01 16:26
Ntar wiken kudu di coba... :D :D

Ea..
Quote
 
 
0 #9 meta_JB 2012-03-27 06:40
wuuuuuuuuuuuuaa aaaaaaaaahhhhh enaghk uga y bakpao nye abhiez nyoba nich :lol: ;-) 8)
Quote
 
 
-1 #8 haryanti yuniar ari 2012-03-22 20:00
Aku kemaren bikin tapi isinya,,,kacang ijo lho,ternyata eunak juga...hmmmmmm nyami2.....hmmm nyami2.
Quote
 
 
-1 #7 Kreasi Marie 2012-03-15 10:04
Bentuk bakapo yang difoto lucu ya :P
Quote
 

Add comment


Polling

Berapa Usia Anda Saat ini?
 

Facebook

Twitter badge