Home » Resep Masakan Indonesia (page 4)

Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan Sup Akar Teratai

Resep Masakan Sup Akar Teratai

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Sup Akar Teratai Bahan: 1500 cc air kaldu vegetarian 250 gr akar teratai (kupas) 8 biji gori 1/2 sdt garam merica bubuk secukupnya 1 buah apel 1 labu putih 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih Bahan Kecap Cabai: 1 buah cabai merah (iris) 1 1/2 sdm kecap asin Cara Membuat: Didihkan air ...

Read More »

Resep Masakan Rendang Vegetarian Minang Melayu

Resep Masakan Rendang Vegetarian Minang Melayu

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Rendang Vegetarian Minang Melayu Bahan: 250 gr jamur hioko 1 1/2 ons susu bubuk 5 btr telur 3 cm jahe, haluskan 3 cm kunyit, haluskan 5 cmlengkuas 1 sdm ketumbar 4 lbr daun jeruk 5 buah cabai merah keriting 5 buah cabai rawit 3 cm kunyit 250 cc santan kaldu jamur secukupnya garam dan ...

Read More »

Resep Masakan Pizza Tahu

Resep Masakan Pizza Tahu

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Pizza Tahu Bahan: 100 gr tahu jepang 30 gr bawang bombay 20 gr paprika merah 20 gr paprika hijau 10 gr tepung sagu/tapioka 200 gr telur 50 ml susu cair 150 gr keju parut 1 sdm kaldu vegetarian 30 gr margarine Cara Membuat: Kocok telur hingga berbusa, masukkan kaldu vegetarian, susu segar dan tepung ...

Read More »

Resep Masakan Rica Sayur Campur

Resep Masakan Rica Sayur Campur ala Chef Vania Wibisono

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Rica Sayur Campur Bahan: kaldu sayur terong ungu 1 buah jagung manis 25 gr kacang panjang 50 gr buncis 3 buah cabai rawit merah 1 batang serai 3 cm jahe 5 lembar daun kemangi 6 lembar daun jeruk garam 1/4 sdt gula pasir 3 sdm minyak goreng Bumbu halus: 5 buah cabai merah 5 ...

Read More »

Resep Masakan Perkedel Tahu Bumbu Mangga

Resep Masakan Perkedel Tahu Bumbu Mangga

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Perkedel Tahu Bumbu Mangga Bahan: 300 gr tahu putih,dihaluskan 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus 50 gr mangga serut 100 gr kelapa parut kasar 1 butir telur 3 siung bawang putih 6 butir bawang merah 1 sdt pala minyak untuk menggoreng 1 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk pala 1 sdt garam ...

Read More »

Resep Masakan Kembang Tahu Gulung Apel

Resep Masakan Kembang Tahu Gulung Apel

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Kembang Tahu Gulung Apel Bahan: 3 buah apel 3 lbr kembang tahu 1 lbr rumput laut hitam Tepung terigu secukupnya 1/4 sdt garam 1/4 sdt kaldu 1/4 sdt gula 1/4 sdt cuka Minyak Goreng 1 sdt kecap Cara Membuat: Lelehkan mentega, tambahkan kecap manis, cuka garam dan kaldu vegetarian. Masak hingga tercampur rata. Sisihkan. ...

Read More »

Resep Masakan Kroket Vegetarian

Resep Masakan Kroket Vegetarian

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Kroket Vegetarian Bahan: 600 gr kentang kukus, haluskan 1/2 sdt garam 1/8 sdt merica bubuk 2 sdm tepung sagu Bahan isi: 200 gr jamur baby shitake, cincang halus 1 sdm kecap manis Bumbu halus: 1/2 sdt ketumbar 3 buah kemiri 1/2 sdt garam 1 sdm seledri cincang Bahan pelapis: 50 ml air 2 sdm ...

Read More »

Resep Masakan Jamur Bumbu Kuning

Resep Masakan Jamur Bumbu Kuning

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Jamur Bumbu Kuning Bahan: 400 gr jamur tiram 200 gr tepung terigu air secukupnya Bumbu halus: 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 butir kemiri 3 cm kunyit 1 sdt ketumbar, sangrai 2 sdt garam Cara membuat: Campu jamur dengan bumbu halus, aduk rata. Beri air pada terigu Ambil segenggam jamur, peras, ...

Read More »

Resep Masakan Anang Bayam Medan

Resep Masakan Anang Bayam Medan

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Anang Bayam Medan Bahan: 500 gr bayam 150 gr taoge 5 buah bawang merah, iris tipis 1/2 butir kelapa parut, sangrai, haluskan Bahan Bumbu Halus: 1/2 sdm sereh bagian yang putih, iris halus 5 buah cabe merah 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 cmjahe garam dan gula secukupnya Cara Membuat: Rebus ayam dan ...

Read More »

Resep Desert Tropical Fruits Salad

Resep Desert Tropical Fruits Salad ala Chef Budi Sutomo

Resep Desert Tropical Fruits Salad Bahan: 2 buah nanas 100 gr semangka 100 gr pepaya 100 gr melon 100 gr apel malang 50 gr keju cheddar 50 gr daun selada Bahan Saus: 100 gr mayonaise 100 gr yogurt Cara membuat: Potong potong semua buah menjadi kecil atau potong dadu Campur semangka, nanas, pepaya, melon dan apel didalam satu wadah, aduk ...

Read More »