Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan – Ayam Asem – Asem

Resep Masakan – Ayam Asem – Asem

Resep Masakan – Ayam Asem – Asem

Ayam Asem - Asem

Bahan :

  • 1 ekor Ayam (potong kecil – kecil)
  • Asam matang secukupnya

Bumbu :

  • 4 siung Bawang putih
  • 5 siung Bawang merah
  • 4 biji Lombok merah besar
  • 5 biji Lombok kecil / cabe rawit
  • 3 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Gula pasir
  • Lengkuas, kunyit, garam secukupnya

Cara Memasak :

  • Semua bumbu dipotong tipis – tipis.
  • Tumis bumbu dalam panci ukuran besar.
  • Masukkan ayam dan asam, beri air secukupnya.
  • Masak sekitar 40 menit, angkat dan sajikan.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>