Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan – Bubur Merah Putih

Resep Masakan – Bubur Merah Putih

Resep Masakan – Bubur Merah Putih

Bubur Merah Putih

Bahan :

  • 250 gr Beras putih
  • 1 liter Santan encer
  • 500 ml Santan kental
  • 2 lbr Daun pandan
  • 1 sdt Garam
  • 200 gr Gula merah (disisir)
  • 1/2 btr Kelapa (parut memanjang)

Cara Memasak :

  • Masak beras putih dengan santan encer, garam dan daun pandan hingga menjadi bubur.
  • Tambahkan santan kental, masak sebentar dan angkat.
  • Bagi bubur jadi dua bagian, yang satu masak kembali dengan gula merah dan aduk rata.
  • Siapkan piring kecil, tatalah bubur sesuai selera.
  • Kombinasikan antara merah dan putih, taburkan kelapa parut diatasnya.
  • Sajikan hangat, cukup untuk 8 orang.

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>