Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan Ikan Vegan Lapis Nori Sambel Mangga

Resep Masakan Ikan Vegan Lapis Nori Sambel Mangga

Resep Masakan Indonesia – Resep Masakan Ikan Vegan Lapis Nori Sambel Mangga

Resep Masakan Ikan Vegan Lapis Nori Sambel Mangga ala Chef Samudra

Bahan:

  • 2 bungkus kembang tahu, rendam hingga lunak
  • Nori lembaran
  • 50 gr terigu
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu jamur
  • 1 sdt lada
  • 2 sdm havermout, blender halus
  • 1 lbr kulit kembang tahu, untuk membungkus

Bahan sambal mangga:

  • 200 gr daging mangga muda, remas denan garam
  • 1 sdm gula
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 2 batang daun ketumbar, iris ris halus
  • 2 siung bawang merah, iris iris tipis
  • 10 buah cabe rawit merah, iris halus
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm wijen

Cara membuat ikan:

  • Rebus kembang tahu sampai lunak dan setengah hancur menjadi sobekan sobekan kecil.
  • Angkat lalu tiriskan
  • Campurkan dengan tepung terigu havermout, garam, merica dan bubuk jamur.
  • Aduk rata, diamkan sebentar
  • Ambil loyang bentuk persegi
  • Kulit kembang tahu harus menutupi dasar dan kedua belah sisi loyang
  • Panaskan wajan dan goreng satu persatu pangsit hingga kecoklatan lalu tiriskan
  • Aduk semua bahan sambal manga menjadi satu

Comments

comments

8 comments

  1. trimakasih infonya sob =D

    kunjungi balik http://www.ngumbarcrita.com/

  2. Senang dengan tulus yang berbagi resep masakannya

  3. Boleh di cobain nih resepnya di rumah.
    Terimakasih banyak atas resepnya.

  4. Bagi dong resep masakannya.

  5. lUAR BIASA SEKALI RESEPNYA..
    BISA SHARING-SHARING RESEP NICH.

  6. Wahh resepnya keren bund :D
    Mampir juga di http://www.dapurajis.info/
    Blog tersebut juga membahas kumpulan resep masakan terbaru
    Terima Kasih

Leave a Reply to Ajis Chaniago Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>