Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan Indonesia – Bakwan Rebon Sayuran

Resep Masakan Indonesia – Bakwan Rebon Sayuran

Resep Masakan Indonesia – Bakwan Rebon Sayuran

Bakwan Rebon Sayuran

Bahan:

  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 sdm rebon, rendam air hangat hingga lunak, tiriskan
  • 5 buah buncis, iris halus
  • 75 g biji jagung manis
  • 50 g tauge
  • Minyak goreng
  • Adonan tepung, aduk rata:
  • 100 g tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 butir telur ayam, kocok
  • 1 siung bawang putih, parut
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam

Cara membuat:

  • Campur semua sayuran menjadi satu.
  • Aduk sayuran dengan adonan tepung.
  • Goreng tiap 1 sdm penuh (sambil bulatkan dengan sendok makan) adonan dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.

Untuk 10 buah (ely/Odi)

Sumber dari Detik Food

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>