Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan – Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang

Resep Masakan – Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang

Resep Masakan – Resep Pepes Tahu Bungkus Daun Pisang

Pepes Tahu Daun Pisang

Bahan:

500 gram tahu, hancurkan hingga lembut

1 batang daun bawang, cincang halus

5 lembar daun salam

daun pisang untuk membungkus

Bumbu Yang Dihaluskan:

3 siung bawang putih

1 siung bawang merah

2 buah cabe merah besar

5 buah cabe rawit (sesuai selera)

1 sdt garam

1 sdt gula

Cara Membuat:

1. Campurkan tahu dengan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata hingga benar-benar tercampur dengan bumbu.

2. Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga rata, kemudian siapkan daun pisang.

3. Panaskan kukusan.

4. Bungkus dengan daun pisang seperti lontong, dan letakkan daun salam di masing-masing bungkusan pepes tahu.

5. Kukus hingga masak, kurang lebih 30 – 45 menit.

© Vemale

Comments

comments

8 comments

  1. terima kasih telah diberikan informasi tentang pepes tahu,informasi yang lengkap mulai dari bahan bahan bumbu hingga bagaiman cara memasaknya..step-stepnya sangat jelas sekali terima kasih banyak

  2. Informasinya sangat membantu, terimakasih kk :)

  3. Terima kasih atas informasinya ….

  4. Terimakasih resep tahu nya istriku jauh makanya aku masak sendiri sukses until blog ini selamat siang

  5. trimakasih ats info resep nya

    nnt jangan lpa ksih resep sambal udang santan

  6. selaput dara buatan

    Makasih resepnya sangat membantu saya utk baru berumah tangga..nice

  7. Wahhh,,lezat dan bergizi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>