Home » Resep Masakan Indonesia » Resep Masakan Sup Sayur Kimlo

Resep Masakan Sup Sayur Kimlo

Resep Masakan Sup Sayur Kimlo

Resep Masakan Sup Sayur Kimlo ala Chef Vania Wibisono

Bahan:

  • 1 ltr kaldu sayuran
  • 25 gr daun kunyit kering (buat simpul, tiriskan)
  • 25 gr jamur kuping kering segar (potong)
  • 50 gr soun (rendam, tiriskan)
  • 50 gr kapri muda
  • 10 btr telur puyuh rebus
  • 1 batang seledri (iris halus)
  • 2 btg daun bawang
  • 2 sdm kecap manis
  • 4 siung bawang putih (haluskan dengan 1 sdt garam dan 1 sdt merica halus)
  • 1 sdm bawang goreng
  • 2 sdm margarin

Cara Membuat:

  • Haluskan bawang putih & lada
  • Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum
  • Didihkan air
  • Tambahkan kaldu vegetarian
  • Masukkan bumbu tumis, masak sebentar
  • Masukkan soun, jamur kuping, kapri, daun kunyit dan telur puyuh.
  • Masak hingga mendidih
  • Masukkan daun bawang dan seledri.
  • Tambahkan kecap manis
  • Masak sebentar
  • Angkat dan sajikan

Comments

comments

5 comments

  1. wow sungguh nikmat sekali resep nya :-)

    numpang tuker link yah gan :-D

    bagi anda penggemar makanan khas daerah pulau bangka belitung kami menyediakan nya secara instant..
    100% dijamin halal dan dengan rasa gurih ,nikmat dan dengan cita rasa ikan tenggiri asli..
    silahkan kunjungi http://www.bangkasnacks.com

    terima kasih gan..

  2. Tanks ya,, resepnya… Ntar tak dicoba deh resepnya…

  3. Sepertinya enak, tapi terlalu banyak bahan dan bumbu. Takutnya ketika salah satu bumbu tidak tersedia maka akan berpengaruh pada rasanya.

  1. Pingback: RESEP MAKANAN INDONESIA | catatan masa-masa smk

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>