Home » Resep Pudding » Resep Masakan – Puding Mangga Kelapa Muda

Resep Masakan – Puding Mangga Kelapa Muda

Resep Masakan – Puding Mangga Kelapa Muda

Puding Mangga Kelapa Muda

Bahan :

  • 2 bungkus Agar – agar bubuk putih
  • 250 gr Gula jawa (serut halus)
  • 400 ml Air
  • 100 ml Air kelapa muda
  • 2 buah Mangga harumanis (kupas, haluskan dengan blender)
  • 1 buah Kelapa muda (ambil daging buahnya)
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanili bubuk
  • 1 sdm Rum

Cara Membuat :

  • Gula jawa direbus dengan air hingga larut, sisihkan.
  • Rebus agar – agar dengan air kelapa muda hingga mendidih.
  • Tambahkan mangga, air gula jawa, vanili, garam dan rum, aduk rata dan angkat.
  • Siapkan cetakan puding sesuai selera, basahi dengan sedikit air.
  • Letakkan dan atur daging buah kelapa didasar cetakan.
  • Tuangkan adonan puding kedalam cetakan tersebut.
  • Dinginkan dan masukkan kedalam lemari pendingin, potong – potong dan sajikan dingin.

Comments

comments

2 comments

  1. terimakasih banyak resepnya, sangat membantu :)

  2. kreasi,pudingnya,bagus,banget.
    penuh,dengan,inovasi
    terima,kasih,atas,pemberian,resepnya,ya?
    :)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>