Resep Kue Lumpur kentang
Kue Lumpur kentang:
- 1 Kg kentang, kupas, kukus dan haluskan
- 5 telur ayam (buang 2 putihnya)
- 1 ons mentega dicairkan
- 1 gelas santal kental
- 1 gelas tepung terigu
- 3/4 gelas gula pasir
- 1/4 kaleng susu Indomilk
- Vanilie,garam secukupnya.
Cara Membuat:
- Gula,telur,vanilie dikocok sampai tercampur.
- Masukkan: kentang,santan,tepung,susu,garam,mentega cair,aduk pelan2 sampai tercampur rata.
- Cetak lumpur,dengan cetakan yg dipanaskan terlebih dahulu,yg dioles mentega.
- Setengah matang beri atasnya dgn kismis.
This post was submitted by jusmiati.
Related Search :cara membuat, mentega, Resep, Resep Kue, santan
5 Responses to “Resep Kue Lumpur kentang”
October 9th, 2008 at 3:57 am
ini nih resep yg lg aku cari2,resep tradisional tp gak ada yg posting.sayangnya,saking tradisionalnya sampe ukuran bahan jg tradisional bngt,bingung nimbangnya neng….^_^ segelas tuh gelas apa?kalo gelas belimbing ya kurleb 100g.ampuunn…anyway thanks bngt deh…
October 9th, 2008 at 6:45 am
thank’s banget ya….atas kiriman resepnya!!!!
October 9th, 2008 at 7:45 am
thks buat resep2nya..tp u/yang resep kue lumpur ini, di oven atau dikukus yah? terus cetakannya khusus u/kue lumpur yah?
October 10th, 2008 at 9:02 am
gimana cara memilih cetakan kue lumpur yang bagus, sy beli cetakan tersebut sangat ringan, beberapa teman menyarankan harus yang berat dan terbuat dari kuningan jadi tidak mudah gosong, benarkan demikian ?
terima kasih
December 12th, 2008 at 12:31 pm
terima kasih resepnya yah
Leave a Reply