11 Aneka Resep Bumbu Ayam bakar Spesial Tahun Baru Yang Menggoda Selera Mudah Sederhana Cara Membuat Bumbu Bakarannya. Dilengkapi cara membuat bumbu resep ayam bakar spesial taliwang, bumbu rujak, bumbu kuning, bumbu padang, madu pedas manis dan aneka bumbu bakaran ayam lainnya yang menggoda lidah kita.
Ayam bakar merupakan salah satu variasi bumbu resep masakan unggas yang dibuat dengan cara dibakar diatas bara api. Kelezatan dan aroma khas dari resep masakan ayam bakar ini memang menggugah selera. Perpaduan bumbu ayam yang dibakar diatas bara api memang sangat menggoda selera. Aroma harum dari berbagai bumbu rempah rempah alami yang dilumurkan di ayamnya sangat harum. Jadi merupakan hal yang sangat wajar jika resep ayam bakar ini menjadi primadona buat sebagian besar masyarakat kita.
Daftar Isi Kumpulan Resep Bumbu Ayam Bakar Khas Indonesia
- Aneka Bumbu Ayam Bakar Spesial Malam Tahun Baru
- 1. Resep Ayam Bakar Kalasan
- 2. Resep Ayam Bakar Madu
- 3. Resep Bumbu Ayam Bakar Padang
- 4. Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap
- 5. Resep bumbu ayam bakar bumbu rujak
- 6. Resep Ayam Bakar Pedas Manis
- 7. Resep Bumbu Ayam Bakar Solo
- 8. Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning
- 9. Resep Ayam Bakar Sunda
- 10. Resep Bumbu Ayam Bakar Taliwang
- 11. Resep Ayam Bakar Rica rica
Kali ini kita akan berikan beberapa resep bumbu ayam bakar spesial yang menjadi primadona di Indonesia. Seperti ayam bakar kalasan, ayam bakar madu, bumbu padang, bumbu rujak dan ayam bakar spesial bumbu Solo. Lengkap dengan cara membuat bumbu bakaran ayam yang harum dan meresap kedalam dagingnya. Aneka bumbu ayam bakar yang kita berikan dibawah ini tidak hanya cocok untuk bakaran ayam saja lho.
Loading…
Memang kalau jaman dahulu kita hanya mengenal resep ayam yang diberi bumbu terus dibakar diatas bara api. Kalau saat ini kan bukan hanya dibakar saja. Kita juga bisa menggunakan bumbu ayam spesial tadi untuk membuat ayam panggang ataupun ayam bakar teflon. Jadi kalau memang kebetulan tidak punya bakaran ayam atau arang, kita bisa tetap membuat resep ayam bakar spesial diatas teflon. Tetapi memang aroma yang keluar tidak seenak kalau ayam yang dibakar diatas bara api atau arang menyala. Bumbunya kelihatannya juga tidak terlalu keluar kalau cara membuat ayam bakar nya dipanggang diatas teflon.
Aneka Bumbu Ayam Bakar Spesial Malam Tahun Baru
Indonesia memang terkenal dengan banyak suku dan budayanya. Termasuk juga aneka resep ayam bakar nya. Walaupun kalau dilihat sebenarnya tidak terlalu berbeda, tetapi masing masing resep bakar tersebut tetap mempunyai ciri khas khusus. Sebut saja bumbu ayam bakar taliwang dan ayam rica rica mando yang terkenal pedas dan lezat. Ayam bakar madu yang kaya citarasa manis yang legit. Ataupun ayam bakar kecap pedas manis yang sederhana tetapi tetap nikmat dan lezat. Kunci dari resep ayam ini memang terletak di bumbu rempah rempahnya. Untuk lebih jelasnya, aneka bumbu ayam bakaran khas Indonesia bisa dilihat dibawah ini ya. Selain dibakar diatas bara api bisa juga untuk membuat ayam bakar teflon.
Dibawah kita berikan kumpulan resep ayam bakar dari berbagai daerah yang ada di negara kita. Lengkap dengan cara membuat bumbu ayam bakar spesial yang mudah dan sederhana. Klik masing masing nomer judul ya untuk melihat bahan dan langkah pembuatan bumbu dan ayam nya.
1. Resep Ayam Bakar Kalasan
resep ayam bakar kalasan spesial enak
Terletak di daerah Jawa Tengah, kalasan juga menyimpan segudang resep masakan ayam yang enak dan lezat. Selain ayam gorengnya, resep ayam bakar kalasan juga banyak disukai oleh masyarakat kita. Bukan hanya masyarakat sekitar saja lho, bumbu ayam bakar kalasan juga disukai oleh masyarakat di luar Jawa lho. Memang dibalik bumbu nya yang sederhana, citarasa gurih yang menjadi ciri khasnya inilah yang membuat kangen. Untuk cara membuat ayam bakar kalasan dan bumbu apa saja yang dibutuhkan ada di link resep ayam bakar kalasan ya.
2. Resep Ayam Bakar Madu
Resep Ayam bakar Madu Kecap pedas
Dari namanya pasti sudah terbayang bukan aroma dan citarasa resep ayam bakar ini. Ya, madu yang ditambahkan di bumbu ayam bakar nya membuat resep masakan ayam ini berbeda dengan yang lain. Selain memberikan aroma yang khas, madu yang dipakai juga memberikan warna yang lebih menarik. Tentu saja selain itu citarasa madu nya juga kuat dan terasa sampai di dalam dagingnya. Langkah cara membuat resep ayam bakar madu ada di link resep ayam bakar madu ya.
3. Resep Bumbu Ayam Bakar Padang
resep ayam bakar padang asli sederhana
Teman teman yang sering bersantap di warung masakan Padang pasti tidak asing lagi dengan ayam bakar ini. Bumbu ayam bakar padang memang spesial dan mantap sekali. Warnanya yang coklat kemerahan dipadu dengan hitam bekas bakaran ayam membuatnya menjadi satu pilihan utama. Nah selain untuk resep masakan sehari hari, resep ayam bakar padang ini pas juga untuk acara tahun baru atau malam tahun baru. Cara membuat bumbu ayam bakar padang beserta bahannya bisa dilihat di link resep ayam bakar padang atas ya.
4. Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap
resep ayam bakar kecap spesial tahun baru
Bumbu ayam bakar kecap merupakan resep ayam bakaran yang paling sederhana. Walaupun begitu, aroma dan citarasa bumbu ayam bakar kecap ini tetap memberikan sensasi di lidah. Perpaduan aroma bakaran dengan manisnya kecap dan gurihnya bumbu ayam membuatnya banyak dicari. Cocok sekali buat hidangan sehari hari atau menu sarapan pagi juga mantap. Cara membuat bumbu dan langkah langkahnya bisa dilihat di link resep ayam bakar ya.
5. Resep bumbu ayam bakar bumbu rujak
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu rujak Spesial Pedas
Teman teman yang suka pedas wajib mencoba ayam bakar bumbu rujak ini. Sama seperti ayam rica rica atau ayam bumbu rujak, citarasa resep ayam dengan bumbu bakaran rujak ini sungguh spesial. Tidak hanya aroma bakaran ayamnya saja yang menggoda, perpaduan bumbu rujak juga menjadi ciri khas dari resep masakan ayam ini. Bumbu ayam bakar rujak yang dipakai membuat bumbu nya meresap sampai kedalam daging. Untuk cara membuat bumbu ayam bakar rujak nya bisa dilihat di link resep ayam bakar bumbu rujak ya.
6. Resep Ayam Bakar Pedas Manis
Bumbu ayam bakar pedas manis ini sebenarnya tidak terlalu berbeda dengan ayam bakar kecap. Sesuai namanya, resep ayam bakar ini menggabungkan citarasa pedas dan manis dalam satu resep. Kombinasi 2 rasa dasar ditambah dengan rasa gurih alami ayam inilah yang membuatnya banyak dipilih penggemar masakan ayam bakar. Selain itu cara membuat bumbu ayam bakar rasa pedas manis ini juga sangat mudah. Tidak perlu waktu lama, pas sekali buat persiapan acara malah tahun baru nanti. Untuk bahan dan langakh cara bikin bumbunya bisa dilihat di link judul resep ayam bakar pedas manis ya.
7. Resep Bumbu Ayam Bakar Solo
Salah satu resep ayam bakar yang tidak kalah enaknya adalah ayam bakar Solo. Ya, selain budayanya, solo juga menyimpan segudang resep masakan yang enak dan lezat. Salah satunya adalah ayam yang dibakar dengan bumbu spesial khas Solo ini. Ciri khas dari bumbu ayam bakar solo ini terletak di perpaduan rasa manis dan gurih yang spesial. Untuk membuat resep ayam bakar solo spesial, bahan bumbu dan cara membuatnya ada di link judul resep ayam bakar solo ya.
8. Resep Ayam Bakar Bumbu Kuning
Ayam bakar bumbu kuning ini bisa menjadi pilihan buat menu resep masakan sehari hari di rumah. Bumbu ayam bakar kuning ini sebenarnya hampir sama dengan ayam goreng bumbu kuning biasanya. Bedanya cuma setelah diungkep tidak dibakar melainkan dibakar diatas bara api. Selain itu resep ayam bumbu kuning ini bisa juga dibuat untuk ayam panggang lho. Untuk cara membuat bumbu ayam kuning nya bisa dilihat di link resep ayam bakar bumbu kuning ya.
9. Resep Ayam Bakar Sunda
resep ayam bakar sunda spesial
Resep ayam bakar sunda bisa menjadi menu pilihan buat sajian keluarga. Dengan menggunakan bumbu khas Sunda yang terasa ringan, manis dan gurih, sajian spesial bakaran ayam tentu akan nikmat dan lezat. Untuk membuat bumbu ayam bakar sunda juga tidak terlalu sulit kok. Bahan dan langkah pembuatan bumbu untuk bakaran ayam nya bisa dilihat di link judul resep ayam bakar sunda ya.
10. Resep Bumbu Ayam Bakar Taliwang
Resep ayam bakar taliwang enak empuk
Selain ayam bakar bumbu rujak, ayam taliwang ini juga bisa menjadi pilihan buat teman teman yang hobi makan pedas. Bahkan tingkat kepedasan resep ayam bakar taliwang ini lebih mantap dibandingkan yang bumbu rujak. Selain pedas tentu saja bumbu ayam bakar taliwang ini juga spesial. Perpaduan bumbu taliwang dan aroma bakaran ayam mantap sekali untuk dinikmati bersama keluarga. Cara membuat bumbu dan bahan ayam taliwang bisa dilihat di link bumbu ayam bakar taliwang ya.
11. Resep Ayam Bakar Rica rica
Resep Ayam Bakar Rica Rica pedas
Bumbu rica rica sudah menjadi primadona buat sebagian masyarakat kita. Bumbu ini memang spesial dengan citarasa pedas dan gurih yang mantap. Nah buat yang suka bakaran, ternyata bisa menggunakan bumbu ayam bakar rica rica lho. Resep ayam bakar dengan bumbu rica rica khas Manado ini tidak kalah enak dan lezat dibandingkan ayam bakar dari daerah lainnya. Tertarik, silahkan mencobanya di link resep ayam bakar rica rica.
Dari beberapa resep ayam bakar diatas, mana yang menjadi favori dan pilihan teman teman. Masing masing resep tadi memang mempunyai citarasa spesial yang berbeda dengan yang lain. Bahan bumbu ayam bakar nya juga berbeda. Jadi lebih baik kalau mencoba setiap resep ayam bakaran tadi bukan buat hidangan keluarga di rumah. Untuk yang mencari ide resep masakan buat persiapan tahun baru lainnya, silahkan mencoba Resep Ikan Bakar Kecap atau kumpulan resep ayam panggang kami yang menggoda selera. Buat pendamping bisa dicoba juga aneka resep sambal pedas dan lezat khas Indonesia. Buat yang suka berkuah, resep opor ayam spesial ini juga bisa menjadi pilihan tepat buat keluarga.