Aneka Resep Roti John Asli ala Malaysia dan Singapura, roti telur kekinian yang lembut di tengah dan bikin ketagihan. Dilengkapi cara membuat adonan isi dan lapisannya dengan telur ayam yang dikocok dan daging cincang, ayam ataupun sosis. Bisa juga menggunakan roti tawar dan parutan keju lho.
Roti John adalah variasi roti baru yang lagi hits dengan bentuk panjang mirip dengan hot dog berasal dari baguette tetapi berisi campuran cream mayoinise, keju and sedikit bumbu rempah. Sekilas mungkin mirip dengan roti hot dog tetapi kalau dilihat isinya tidak berbeda jauh dengan roti sandwich. Pertama kali resep roti john ini sangat populer dan dicari oleh warga negara Malaysia dan Singapura. Tetapi saat ini di beberapa kota besar seperti Jakarta, Surabaya, Bandung, Medan bahkan Jember, Cilacap atau kota kecil lainnya sudah mulai menjamur juga. Hari ini kita akan berikan aneka resep cara membuat roti john yang nikmat dan lezat tetapi praktis dan mudah.
Daftar Isi Aneka Resep Roti John Yang Hits
- Daftar Harga Roti John
- Cara Membuat Roti John Khas Negeri Jiran
- Resep Roti John Asli Malaysia Singapura
- Resep Roti John Sederhana
Seperti juga sandwich, burger, omelet dan resep cara membuat telur gulung, resep roti john ini pas sekali bukan untuk menu sarapan pagi. Memang roti ini termasuk makanan berat pengganti menu utama untuk sehari hari. Apalagi isinya juga lumayan banyak sehingga cukup untuk menghilangkan rasa lapar bukan. Sekilas dari resep negeri Jiran ini mungkin cara membuat roti jhon ini bagian isinya mirip sekali bukan dengan resep martabak telur. Cuma bedanya yang versi Malaysia ini menggunakan telur sedangkan martabak menggunakan adonan kulit yang dibuat khusus.
Loading…
Daftar Harga Roti John
Beda tempat tentu daftar harga roti john ini berbeda. Misalnya di negara Singapura dan Malaysia roti ini telur ini dijual dengan harga kisaran sekitar 4 ringgit sampai 6 ringgit untuk ukuran kecil. Untuk roti ukuran besar dengan isi daging atau ayam harga nya dijual sekitar 6 sampai 8 ringgit atau sekitar 20 sampai 30 ribu rupiah. Harga roti john di berbagai kota seperti Surabaya, Jakarta, Bandung, Medan, jember dan lainnya pun tidak berbeda jauh. Masih sekitaran itu dan tentu saja tergantung dengan isi dan tambahan topping yang dipakai.
Cara Membuat Roti John Khas Negeri Jiran
Ciri khas dari variasi modern resep roti dari negera Jiran ini sebenarnya ada di lapisan dalamnya. Aneka mayonise yang biasanya dicampur dengan keju, bombay dan bumbu rempahnya membuatnya unik dan disukai banyak orang. Selain itu telur yang diaduk dan dimasak dengan bahan dan bumbu lainnya juga merupakan ciri khusus yang spesial yang berbeda dari resep roti john ini. Sekilas mungkin cara membuat roti john ini mirip roti sandwich dengan isi omelette yang diberi bumbu khusus yang beda dengan yang lainnya. Oh ya satu lagi yang istimewa adalah roti baguette yang bentuknya panjang yang dibelah menjadi 2 dan diberi campuran dan isi diatas.
cara membuat roti john asli
Resep Roti John Asli Malaysia Singapura
Resep roti yang biasanya digunakan untuk sarapan pagi atau cemilan berat ini memang berasal dari negara Malaysia. Kultur racikan resep negara ini biasanya identik dengan citarasa masakan Melayu yang kental dengan rempahnya. Untuk itu resep roti john asli ini juga menggunakan bubuk kari sehingga lebih otentik dengan citarasa melayu. Penasaran, silahkan lihat bahan dan cara membuat roti john khas Malaysia dibawah ini.
roti john asli spesial
Bahan Yang Dibutuhkan :
- Bahan pertama adalah daging yang sudah dicincang halus atau bisa juga digiling kurang lebih sebanyak 150 gram sampai 175 gram.
- Roti baquette panjang 1 pcs dibagi menjadi 2 atau bisa juga menggunakan roti hotdog 2 pcs yang sudah dibelah tengahnya.
- Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 3 pcs.
- Bubuk kari siap saji kurang lebih sebanyak 1/2 sendok kecil atau sesuai selera.
- Bawang mobay ukuran sedang yang sudah dirajang sampai kecil kecil kurang lebih sebanyak 1 pcs.
- Daun bawang atau daun prei yang sudah dirajang halus secukupnya atau kurang lebih sebanyak 1 sampai 2 batang.
- Sambal terasi atau sambal siap pakai (yang di botol kaca) secukupnya kalau suka sesuai selera.
- Mayonise kualitas bagus secukupnya sesuai selera.
- Saos tomat dan atau saus sambal secukupnya seusai kebutuhan dan selera.
- Merica halus kalau suka secukupnya sesuai selera.
- Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
- Margarin kualitas bagus secukupnya sesuai kebutuhan.
Cara membuat roti john asli
- Pertama ambil wadah kemudian masukkan telur yama bersama dengan bubuk kari, garam beryodium, merica, irisan daun bawang, bawang bombay dan daging gilingnya kemudian aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Siapkan wajan teflon yang ukurannya agak besar kemudian beri sedikit margarin dan tunggu sebentar sampai meleleh.
- Tuang setengah bagian adonan telur tadi kedalam wajan kemudian biarkan sebentar sampai agak setengah matang.
- Ambil roti yang sudah dibelah menjadi 2 bagian tengahnya kemudian taruh diatas dadaran telur tadi dan biarkan sebentar.
- Masak sampai telurnya matang sambil sesekali ditekan rotinya.
- Balikkan telur dadarnya sehinnga bagian roti sekarang yang ada di bawah dan biarkan sebentar sampai agak matang rotinya. Di tahap ini teman teman bisa menambahkan sedikit margarin lagi supaya lebih gurih rotinya.
- Setelah itu angkat dan beri atasnya mayonise, saus sambal, saus tomat atau topping lainnya seperti keju sesuai selera.
- Setelah itu tutupkan atau tangkupkan rotinya.
- Ulangi untuk setengah adonan telurnya.
- Setelah siap roti bisa dipotong potong sesuai selera dan siap untuk disajikan.
Resep Roti John Sederhana
Walaupun sebenarnya ciri khas roti hits ini di panjangnya, tetapi kalau tidak ada kita juga bisa membuatnya dari roti tawar lho. Apalagi kalau lagi malas keluar tetapi ingin menikmatinya kita bisa membuatnya dengan bahan yang ada di rumah. Roti tawar diberi telur dan tumisan daun bawang dan mayonise serta keju tidak kalah lezat lho. Simak bahan dan cara membuat roti jhon sederhana di bawah ini ya.
roti jhon sederhana praktis
Bahan :
- Bahan utama adalah roti tawar kualitas baik kurang lebih sebanyak 4 pcs.
- Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir.
- Daun bawang segar yang sudah diiris iris kecil secukupnya atau kurang lbih 1 sampai 2 batang.
- Keju yang sudah diparut atau bisa juga menggunakan lembaran keju slice secukupnya sesuai selera.
- Mayonise kualitas bagus secukupnya sesuai selera.
- Saus sambal dan saus tomat secukupnya sesuai selera.
- Timun segar yang sudah dirisi tipis secukupnya sesuai selera.
- Buah tomat merah segar ukuran kecil atau sedang yang sudah dibelah kecil kurang lebih 1 buah.
- Garam dapur beryodium dan penyedap rasa ayam secukupnya sesuai selera.
- Margarin sedikit saja sesuai kebutuhan.
Cara buat roti jhon tawar sederhana
- Pertama ambil wadah kemudian kocok lepas telur bersama dengan daun bawang, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Ambil margarin kemudian oleskan ke kedua sisi roti tawar sampai rata lalu sisihkan.
- Siapkan wajan kemudian beri sedikit margarin sesuai selera.
- Masukkan kocokan telur ayam tadi kemudian dadar sampai setengah matang. Jadikan 2 adonan ya.
- Ambil 2 buah roti tawar yang sudah diolesi margarin kemudian letakkan berjejer diatas telur dadar setengah matang tadi.
- Balik telur dadar dan rotinya kemudian beri saus mayonise, saus tomat, saus sambal, timun, tomat dan parutan keju.
- Setelah matang tumpuk kedua roti tadi. Ulangi buat sisa rotinya dan siap disajikan.
Sekilas mungkin tidak terlalu sulit bukan sebenarnya cara membuat roti john khas Malaysia dan Singapura ini. Bahkan mungkin bisa dibilang cukup mudah karena tinggal mencampur bahan bahannya kemudian menggorengnya sebentar. Tentu saja teman teman bisa berkreasi untuk membuat resep roti john ini dengan isi daging ayam, sosis, abon ataupun yang lainnya. Untuk ide lainnya, silahkan mencoba resep roti goreng, resep roti maryam, resep pisang nugget spesial yang juga lagi hits atau resep nasi kebuli khas yang bikin kangen.