Resep Beberuk Terong
Resep Beberuk Terong
Prepare time: 10 min
Cook: 20 min
Ready in: 30 min

Resep Beberuk Terong – Salah satu jenis masakan rumahan yang bisa dicoba oleh anda semua di rumah masing-masing dan akan membuat ketagihan karena mempunyai rasa yang unik dan juga enak yaitu terbuat dari bahan utama terong. Terong adalah salah satu jenis sayuran yang memang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia dan bisa dijadikan sebagai sayuran apapun namun rasanya sangat menggiurkan dan salah satu resep yang bisa kalian coba yaitu resep beberuk terong.

Beberuk Terong adalah salah satu resep tradisional rumahan yang sudah ada sejak dulu dan masih sering dibuat sampai sekarang oleh masyarakat yang ada di Indonesia dan menjadi salah satu resep masakan rumahan yang mempunyai cita rasa enak dan juga unik, selain itu resep ini hanya memerlukan bahan yang terbilang murah dan bisa anda temukan di manapun selanjutnya untuk cara memasak sangatlah tergolong mudah di mana kalian hanya memerlukan waktu 20 menit nantinya akan menghasilkan 3 porsi.

Beberuk Terong jadi salah satu santapan yang sangat pas dikonsumsi bersama nasi hangat untuk menyambut keluarga yang datang kerumah atau cocok disajikan untuk arisan dan juga Makanan ini sangat bagus disandingkan bersama ayam bakar maupun ayam goreng sehingga dengan adanya jenis makanan ini, siapa pun akan mengkonsumsinya.

Baca Juga :  Resep Ayam Panggang Pecel Enak dan Sehat

Resep beberuk terong

Bagi anda semua yang ingin mencoba membuat resep ini maka silakan untuk melihat bahan apa saja yang harus anda beli dan tips dari kami untuk memilih terong Pilihlah terong hijau yang masih muda supaya rasanya enak dan bikin ketagihan.

Bahan Utama

  • 4 buah terong hijau bulat yang diiris tipis
  • 2 lonjor kacang panjang yang dipotong kecil
  • 1 butir bawang merah yang diiris tipis
  • 1 sendok teh air jeruk sambal
  • 3 sendok makan minyak

Bahan sambal

  • 1 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 8 buah cabe merah keriting
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 3 cm kencur
  • 1 sendok teh terasi yang dibakar
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara Memasak

1Silakan diulang ataupun diblender halus seluruh bahan sambal selanjutnya sisikan dah Selanjutnya Panaskan minyak selanjutnya tuangkan ke dalam sambal lalu aduk sampai rata.

2Beri air jeruk ke dalam sambal selanjutnya aduk sampai rata lalu masukkan irisan terong dan kacang panjang lalu aduk sampai rata.

3Beri taburan irisan bawang merah dan resep Beberuk terong sudah bisa disajikan untuk keluarga tercinta dan Anda bisa mendapatkan 3 porsi.

Video Resep Beberuk Terong

 

Nilai Masakan ini
[Total: 2   Average: 3/5]