Kumpulan Resep Masakan Indonesia

Resepmasakanku.com memiliki lebih dari 3.562.000 resep masakan terbaru lengkap dengan tips memasak terbaru.

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Share on facebook

Resep Masakan - Resep Nasi Briani

E-mail Print PDF
Wanita sukses ga musti karir di kantor kok
Dini-Shanti.com

Kerja dr rumah jg bisa dpt puluhan juta per bln. Klik disini dan daftar sekarang juga!

Bantu suami mencari uang
Dini-Shanti.com
Tetap jaga anak dan sekaligus berkarier dan bergaji 7jt dirumah? Bisa! Daftar Sekarang Juga!
Kenal Sama Bu Rika?
dbc-network.info

Ibu 3 anak ini berhasil bantuin gaji suaminya yang ga naik-naik dari bisnisnya yang mencapai 5 juta sebulan. Mau tau caranya? Klik disini!

Punya Karir Rumahan
NadiaMeutia.com
Sukses dalam karir itu ga di kantor loh. Di rumah sambil jaga anak pun bisa dapat 5 jt perbulan. Caranya? Klik disini!

Image

Bahan :  

  • 800 gr Beras putih  
  • 500 cc Air  
  • 250 cc Susu sapi  
  • 1 sdt Garam  
  • 1/4 sdt Pewarna kuning  
  • 500 gr Daging kambing (potong - potong)  
  • 1/2 biji Pala  
  • 8 sdm Minyak samin  
  • Cengkeh, kayu manis dan kapulaga secukupnya  
  • 1 btg Serai (memarkan)  
  • 1000 cc Air  
  • Bawang goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :  

  • 10 siung Bawang merah  
  • 5 siung Bawang putih  
  • 2 sdm Ketumbar  
  • 1 sdm Merica  
  • 1 sdt Jinten  
  • 1/2 sdt Adas  
  • 1/2 jari Jahe  
  • 1/2 jari Kunyit  
  • 200 gr Tomat merah  
  • Garam secukupnya  

Cara Memasak :  

  • Beras dikukus hingga setengah matang, angkat.  
  • Masukkan beras tersebut kedalam panci, tambahkan air dan garam  
  • Tambahkan pula susu, 3 sdm minyak samin dan pewarna kuning.  
  • Aduk dan masak hingga airnya terserap oleh beras, angkat.  
  • Panaskan 5 sdm minyak samin dalam wajan, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.  
  • Masukkan daging, pala, kayu manis, cengkeh, kapulaga dan serai, aduk rata.  
  • Tambahkan air, masak hingga airnya mengering dan daging menjadi empuk, angkat.  
  • Campurkan daging tersebut kedalam beras tadi, aduk hingga rata.  
  • Kukus hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng diatasnya.  
 

Comments  

 
0 #2 dode 2011-09-21 11:58
makasi ini berguna sekali :-)
Quote
 
 
+2 #1 bagus 2011-03-21 13:09
koq repot buatnya????... :sad: :cry: :o :sad: :cry: :o
Quote
 

Add comment


Security code
Refresh


Facebook

Twitter badge