Resep Masakan - Udang Mayones Paprika

Wanita sukses ga musti karir di kantor kok Dini-Shanti.com
	Kerja dr rumah jg bisa dpt puluhan juta per bln. Klik disini dan daftar sekarang juga!
Bantu suami mencari uang Dini-Shanti.com
	Tetap jaga anak dan sekaligus berkarier dan bergaji 7jt dirumah? Bisa! Daftar Sekarang Juga!

Kenal Sama Bu Rika? dbc-network.info
	Ibu 3 anak ini berhasil bantuin gaji suaminya yang ga naik-naik dari bisnisnya yang mencapai 5 juta sebulan. Mau tau caranya? Klik disini!
Punya Karir Rumahan NadiaMeutia.com
	Sukses dalam karir itu ga di kantor loh. Di rumah sambil jaga anak pun bisa dapat 5 jt perbulan. Caranya? Klik disini!

Udang Mayones Paprika
Odilia Winneke - detikfood

Bahan:
500 udang kupas, ukuran sedang
75 g tepung maizena
2 sdm tepung kanji
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Minyak goreng
Saus Mayones Paprika:
100 ml mayones botolan
2 sdm susu kental manis putih
1 sdt saus cabai botolan
1/2 sdt tomat pasta
1/2 sdm air jeruk lemon
1 sdt gelatin bubuk, aduk dengan 1 sdm air hangat hingga bening
20 g paprika merah, cincang

Cara membuat:
- Belah punggung udang, cuci di bawah air mengalir hingga benar-benar bersih.
- Tiriskan, lap hingga kering.
- Aduk tepung maizena, tepung kanji, merica dan garam hingga rata.
- Balut tiap udang dengan campuran tepung hingga rata.
- Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang hingga kering. Tiriskan.
- Saus Mayones Paprika: Aduk semua bahan (kecuali paprika) hingga rata.
- Tambahkan paprika cincang, aduk rata.

- Sajikan udang goreng dengan Saus Mayones Paprika.

Sumber dari DetikFood.com

http://www.detikfood.com/index.php/detik.read/tahun/2007/bulan/06/tgl/06/time/091316/idnews/789890/idkanal/362

< Prev		Next >

Comments

0 #15 hanida Wayensa 2012-04-03 11:19

aku dah prnh bikin :-)

rasanya enak,aku langsung dapet pujian dan restoranku makin laris manis

mksih resepnya :-*

Quote

+1 #14 meta_JB 2012-03-27 06:43

hmmmmmmmmmmm enag d pko nye

Quote

0 #13 dwi 2012-01-05 06:16

duuuh jdi kpengn...

Quote

+1 #12 chipuy 2012-01-02 05:17

enk tenan

Quote

+1 #11 Indra Kertati 2012-01-01 13:24

Ternyata saus mayones itu ditambah susu kental manis ya, sehingga tekstur sausnya seperti itu dan air jeruk lemon sehingga rasa kecutnya. Terimakasih ya atas resepnya.

Quote