Oncom Goreng Kriuk IGadearsih56
Oncom Goreng Kriuk IGadearsih56
Prepare time: 5 min
Cook: 25 min
Ready in: 30 min

Untuk anda semua yang suka dengan oncom goreng yang menjadi salah satu makanan khas Jawa Barat, maka pada artikel kali ini kami akan memberikan tips bagaimana memasak dan membuat oncom goreng kriuk yang rasanya Maknyus dan bikin lidah bergoyang. Selanjutnya untuk bahan dalam pembuatan resep ini terbilang sangat mudah dan bisa anda temukan di manapun dan selanjutnya untuk tingkat kesulitan memasak Menurut kami sangat mudah dikarenakan anda hanya tinggal melakukan beberapa kali langkah maka sudah bisa mendapatkan resep oncom goreng kriuk khas Jawa Barat.

Resep oncom goreng merupakan salah satu jenis makanan yang ada di Jawa Barat yang mempunyai rasa khas nikmat dan sederhana akan tetapi sangat cocok dikonsumsi secara langsung dan ditambahkan cengek atau Anda bisa mengkonsumsi oncom goreng ini bersama nasi yang masih hangat dan dijamin anda akan puas ketika makan. Walaupun anda pastinya bisa menemukan oncom goreng tersebut dari pasar, akan tetapi bagi kalian yang ingin mencoba untuk membuatnya maka bisa mengikuti postingan kami berikut ini.

Membuat lontong goreng tidaklah sulit dikarenakan jenis makanan ini termasuk jenis makanan rumahan dengan tingkat kesulitan yang sangat mudah dan sederhana juga menggunakan bahan yang mudah ditemukan baik di warung ataupun pasar.

Baca Juga :  Resep Ayam Panggang Pecel Enak dan Sehat

Resep oncom goreng kriuk

Untuk anda semua yang penasaran bagaimana membuat resep ini baik dari bahan ataupun cara membuatnya, maka silakan untuk melihat cara memasaknya berikut ini.

Bahan oncom goreng

  • 1 papan oncom ukuran sedang
  • 2 butir bawang merah yang dicincang halus
  • 2 siung bawang putih dicincang halus
  • 1 batang daun bawang yang dicincang kasar
  • 8 sendok makan terigu
  • 2 sendok makan tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/4 sendok teh ketumbar bubuk
  • Secukupnya kaldu ayam bubuk
  • 150 ML air dingin
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara Memasak

1Silakan Anda mendidihkan air di dalam panci selanjutnya bersihkan oncom dengan menyerang semua permukaan oncom lalu tiriskan dan setelah itu potong sesuai selera

2Selanjutnya Anda tinggal mencampur tepung terigu tepung beras dan bahan lain lalu silakan aduk sampai rata

3Masukan 150 ML air dingin ke dalam adonan Tepung Bumbu dan setelah itu silakan aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil supaya hasilnya kriuk dan enak

4Silakan Panaskan minyak goreng, setelah itu celupkan oncom dengan adonan Tepung Bumbu dan tinggal digoreng sampai berwarna kecoklatan dan apabila sudah masak maka tiriskan dan sajikan.

 

Video Memasak Oncom Goreng

 

Nilai Masakan ini
[Total:    Average: /5]