Pisang Epe IGdhilasina
Pisang Epe IGdhilasina
Prepare time: 10 min
Cook: 20 min
Ready in: 40 min

Untuk kalian semua para pecinta makanan manis khas rumahan maka alangkah baiknya kalian mencoba untuk memasak salah satu makanan khas dari kota Makassar yang mempunyai cita rasa unik dan juga enak yaitu Pisang Epe di mana masakan yang terbuat dari bahan utama pisang tersebut bisa menjadi cemilan untuk anda dan keluarga dan yang paling enak Jika pisang tersebut disiram dengan gula yang legit sehingga menjadikan rasanya semakin maknyus.

Pisang epe adalah salah satu jenis makanan khas kota Makassar yang sudah sangat terkenal yang mempunyai rasa enak dan juga unik dikarenakan pisang ini dibuat dengan cara dipipihkan selanjutnya dibakar dan disajikan dengan saus gula merah cair yang pastinya mempunyai rasa legit dan juga manis dan makanan ini untuk membuatnya sendiri terbilang sangat mudah dikarenakan anda ada hanya memerlukan waktu sekitar 20 menit untuk menghasilkan 4 porsi pisang epe.

Resep pisang epe

Untuk anda semua yang penasaran dan ingin mencoba salah satu jenis makanan khas kota Makassar yang mempunyai arti jepit maka bisa melihat bahan apa saja yang harus anda beli dan selanjutnya apa yang harus anda lakukan untuk memasak pisang epe yang rasanya manis dan Maknyus tersebut.

Baca Juga :  Resep Memasak Puding Sutra Manis dan Lembut

Bahan Utama

  • 8 buah pisang kepok
  • Satu sendok makan margarin
  • 50 gram kacang tanah kupas yang disangrai

Bahan Saus gula merah

  • 100 gram gula merah
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan yang dipotong-potong
  • 150 ML air

Cara Memasak

1Silakan Anda pipihkan pisang dengan cara menindihnya dengan talenan dan Selanjutnya silakan olesi kedua permukaan pisang menggunakan margarin.

2Lalu Panaskan wajan anti lengket yang datar dan selanjutnya panggang pisang di atasnya sampai berwarna coklat di kedua Sisinya dan apabila dirasa sudah matang silakan angkat dan sisihkan.

3Untuk pembuatan saus gula merah, silakan masak seluruh bahan saus sampai mendidih dan gula merah larut lalu angkat dan saring lalu jangan lupa sisihkan.

4Untuk penyajian kalian bisa menata pisang di atas piring lalu siram dengan menggunakan saus gula merah dan beri taburan kacang sangrai.

Video Pisang Epe

 

Nilai Masakan ini
[Total: 3   Average: 5/5]