Dapatkan Ebook
"Kumpulan Resep Masakan Seafood"
GRATIS
Dari ResepMasakanku.com

Silakan masukkan data
Anda dengan lengkap!
Ebook akan langsung dikirimkan
ke email Anda


resep masakan

Perkedel Mie

3 bungkus mie instan
250 gram daging cincang
bawang bombay secukupnya
merica secukupnya
wortel sesuai selera
daun bawang secukupnya
keju parut sesuai selera
2 butir telur ayam
1 butir telur ayam dikocok lepas

Cara Membuat:

Rebus mie hingga lunak sisihkan.
Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daging cincang. Masukkan wortel yang sudah di parut kasar atau diiris halus bentuk korek api, aduk hingga rata, beri air secukupnya (macak-macak). Masukkan daun bawang, bumbu mie instan, merica dan keju parut. Aduk hingga rata terakhir masukkan 2 butir telur aduk hingga tercampur rata dengan api kecil.
Masukkan dalam pinggan kotak padatkan, simpan dalam lemari pendingin agar mudah dipotong. Setelah dingin, potong kotak atau sesuai selera masukkan dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas. Setelah agak kuning kecoklatan angkat hidangkan dengan sambal botol atau dengan cabe rawit.
Catatan :
Dapat dinikmati langsung tanpa digoreng dengan kocokan telur.

This post was submitted by Dhini.

Leave a Reply