Dapatkan Ebook
"Kumpulan Resep Masakan Seafood"
GRATIS
Dari ResepMasakanku.com

Silakan masukkan data
Anda dengan lengkap!
Ebook akan langsung dikirimkan
ke email Anda



Resep Udang Galah Asem Manis

Bahan :
- 1kg Udang Besar

Bumbu :
- 3 siung bawang putih (geprek/gepengkan)
- 1 buah bawang bombai (iris-iris)
- 1/2 botol sause pedas
- garam secukupnya
- Gula putih secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
- Udang dicuci bersih rebus hingga matang, angkat tiriskan
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih, bawang bombay tumis hingga harum.
- masukan sauce, garam, gula, penyedap & sedikit air kemudian masukan udang.
- Aduk perlahan-lahan sampai bumbu meresap.
- angkat sajikan

This post was submitted by Jingga.

Related Search :, ,

Resep masakan Sup Jamur

SUP JAMUR
Bahan:
¼ Kg mince pork/beef
10 buah bakso sapi (kalo mau)
1/4 kg straw mushroom
1/4 kg shitake mushroom
1/4 kg whole mushroom
2 sdm garlig oil (5 siung bawang putih diiris lalu ditumis dgn sedikit minyak)
4 sdm chicken stock
1sdm oyster sauce
1sdm fish sauce
salt and paper (sesuai selera)
2lt air

Cara membuat:
Rebus 2lt air hingga mendidih
Masukan mince beef kedalam rebusan air,aduk hinggah mjd serpihan kecil
Masukan jamur, tunggu hingga 5 menit lalu masukan semua bumbu satu persatu aduk rata
Masukan bakso beberapa saat sebelum matang lalu matikan apinya,siap dihidangkan.

This post was submitted by Caroline.

Related Search :, ,

Ayam Rebus Sehat

Bahan :
- 1 ekor ayam kampung (pilih yang betina dan masih muda)
- 5 siung bawang putih (dicincang lalu digoreng hingga coklat)
- 5 sdm minyak wijen
- 10 sdm kecap asin

Cara :
- Rebus ayam hingga matang (kira2 30-45 mnt) lalu tiriskan
- Potong ayam menjadi 18 potong (atau boleh sesuai selera)
- Taruh potongan ayam dalam 1 piring
- aduk jadi satu minyak wijen, kecap asin dan bawang putih cincang yang sudah digoreng
- Tuang secara merata diatas potongan ayam yang sudah tertata rapih dalam piring
- Siap untuk dihidangkan

Nb: Air rebusan ayam boleh dihidangkan sebagai pelengkap, agar lebih nikmat tambahkan royco 1 bks, lada, sawi hijau potong.

This post was submitted by Viana.

Related Search :