Dapatkan Ebook
"Kumpulan Resep Masakan Seafood"
GRATIS
Dari ResepMasakanku.com

Silakan masukkan data
Anda dengan lengkap!
Ebook akan langsung dikirimkan
ke email Anda



TAHU MANGKOK

TAHU MANGKOK

BAHAN:
4 buah tahu
3 buah wortel (dipotong kotak2)
1 butir telur
daun pre secukupy (potong2)
1 bungkus royco

BUMBU HALUS:
1/2 sdt merica
5 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt gula

CARA MEMBUAT:
1.Haluskan Tahu,masukkan garam dan telur aduk sampai rata lalu diamkan
2.Tumis bumbu halus,lalu masukkan wortel dan daun pre aduk sampai matang kasih royco secukupy,angkat dan dinginkan
3.Letakkan 1 sdm adonan tahu pada mangkok plastik,lalu isi dengan adonan wortel dan ditutup lagi dengan adonan tahu,lalu kukus.
4.Setelah matang angkat,lepaskan dari cetakan,diamkan sebentar,lalu digoreng.
5.Di sajikan dengan saos cabe / cabe rawit

This post was submitted by Dhina.

Related Search :,

Shabu Shabu

shabu_shabu

bahan2;
tulang2 ayam (untuk kaldu )
cumi 1/4 kg
udang 1/4 kg
baso sapi yng kecil
baso ikan
jamur merang
sawi putih
sawi hijau
daun ginseng ( selera )
baby kailan
3 sdm pon shabu (merk mizkan)
1 sdt gula ( untuk mengurangi rasa asam dari pon shabu )
1 bks bubuk royco rasa ayam
vetsin ( kalau suka )

cara membuat;rebus tulang2 ayam berikut royco ayam sampai kira2 agak mengental, angkat tulang2 ayamnya , masukan pon shabu , gula , vetsin, udang, cumi,bakso, terakhir masukan sayuran , bisa juga disajikan dimeja makan pake kompor kecil jadi memasukan sayurannya mendadak sama halnya kalau kita makan di restaurant

This post was submitted by amadea.

Related Search :, ,

SELADA HUZAR

BAHAN :
- 1/2 bh nanas, dilumuri garam lalu dipotong kotak kecil
- 2 bh timun, bijinya dibuang lalu dipotong kotak,
rendam air yg telah dibubuhi cuka dan garam.
- 1 bh apel, dipotong kotak lalu direndam dlm air
garam.
- 5 lb daging asap, di-potong2.
- 2 bh tomat, dibuang bijinya,di-potong2.

SAUS :
- 1 bt kuning telur, dikocok sebentar bersama
garam dan merica.
- 125 cc minyak selada (bisa diganti minyak sayur,
air jeruk lemon secukupnya (sesuai selera.
- 1 sdm air hangat
- 1 sdt mustard
- 1 sdm gula pasir (sesuai selera)

CARA MEMBUAT :
1. Setelah kuning telur tercampur rata dgn garam
dan merica, tuangkan 1 sdt minyak.Kocok kembali.
Bila sudah menyatu, tambah lagi 1 sdt minyak.Ko-
cok hingga menyatu. Tambahkan kembali 1 sdt mi-
nyak. Kocok kembali, begitu seterusnya hingga
minyak habis.
2. Tambahkan air hangat, air jeruk, mustard, dan
gula pasir.
3. Aduk rata.
4. Tata buah dan daging asap dlm piring dan sira
saus.
UNTUK 6 PORSI !!GBU

This post was submitted by Siane.

Related Search :, ,