Dapatkan Ebook
"Kumpulan Resep Masakan Seafood"
GRATIS
Dari ResepMasakanku.com

Silakan masukkan data
Anda dengan lengkap!
Ebook akan langsung dikirimkan
ke email Anda


Resep Swikee Ayam

Ini aku kirim resep swikee ayam. soalnya kalau kodok khan gak boleh makan tuch….
jadi aku ganti pakai ayam
anakku suka benget.

Bahan :
1 ekor ayam kampung /pejantan

Bumbu :

  • Bawang putih
  • Tauco
  • Jahe
  • gula
  • Garam
  • Daun seledri
  • kecap (secukupnya saja)

cara membuat :

  • Bersihkan ayam potong potong sesuai selera (kalau aku biasanya potong jado 8)
  • jangan pakai ati ampelanya.
  • nanti kuahnya bau anyir.
  • Rebus ayam sampai setengah matang
  • Bawang putih dan jahe memarkan.
  • Tumis sampai harum.masukkan ke rebusan ayam.
  • Tambahkan gula, garam dan kecap.
  • Rebus sampai ayam matang.
  • Jangan dimatikan dulu apinya sementara itu iris bawang putih.
  • Goreng sampai matang. Setelah matang masukkan ke dalam rebusan ayam.
  • Tunggu sebentar angkat.
  • Taburi dau seledri yang telah diiris halus.

Pelengkap sajian :

  • Cabe rawit rebus haluskan.
  • Jeruk Nipis potong kecil-kecil
  • Kecap.

Cara makannya kayak makan soto tinggal tambahkan cabe rawi, jeruk dan kecap.

This post was submitted by bunda daffa.

2 Responses to “Resep Swikee Ayam”

Leave a Reply